| Капуста белокочанная | 300 г |
| Огурец парниковый | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Авокадо | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.9% | 2303 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 12.2% | 1120 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.3% | 1333 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 13.3% | 1030 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.275 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 7% | 1961 г |
| бета Криптоксантин | 2.654 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.687 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 9.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 46.03 мг | 500 мг | 9.2% | 12.6% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 12.2% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.806 мкг | 400 мкг | 4.7% | 6.5% | 2127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.32 мг | 90 мг | 25.9% | 35.6% | 386 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.5% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 4.3% | 3178 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.774 мкг | 50 мкг | 7.5% | 10.3% | 1325 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 35% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0332 мг | 20 мг | 5.2% | 7.1% | 1936 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.26 мг | 2500 мг | 9.5% | 13% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 56.09 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.7% | 1783 г |
| Кремний, Si | 27.706 мг | 30 мг | 92.4% | 126.9% | 108 г |
| Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 6% | 2265 г |
| Натрий, Na | 220.24 мг | 1300 мг | 16.9% | 23.2% | 590 г |
| Сера, S | 46.85 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.5% | 2134 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 11.1% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 338.5 мг | 2300 мг | 14.7% | 20.2% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 6.2% | 2225 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 5.1% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 2.815 мкг | 10 мкг | 28.2% | 38.7% | 355 г |
| Литий, Li | 0.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1463 мг | 2 мг | 7.3% | 10% | 1367 г |
| Медь, Cu | 73.35 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 10% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 5.497 мкг | 70 мкг | 7.9% | 10.9% | 1273 г |
| Никель, Ni | 4.538 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.951 мкг | 55 мкг | 9% | 12.4% | 1111 г |
| Стронций, Sr | 7.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25332 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 10.3% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.4841 мг | 12 мг | 4% | 5.5% | 2479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.439 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.55 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.474 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.773 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.751 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.083 г | min 16.8 г | 12.4% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат стройняшка составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».