| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 470 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 323 г |
| Сахар песок | 60 г |
Масло растопить. Положить в него творог. Размять все вилкой. Положить половину муки, туда же размешать разрыхлитель 10 гр. Вымесить. На кофрик оставшуюся муку туда тесто и вымесить. Раскатать, вырезать стаканом кружочки. Обмакнуть каждый кружок в сахар, сложить, примять. Выпекать на четвёрке примерно 15 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.8 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 6% | 443 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 4.7% | 555 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 9.7% | 272 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 4.1% | 637 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.7% | 1538 г |
| Вода | 32.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6930 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.2 мкг | 900 мкг | 13.8% | 3.6% | 725 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 2.6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 48.33 мг | 500 мг | 9.7% | 2.6% | 1035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 1.3% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.837 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.4% | 1920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 5% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 0.8% | 3289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 1.6% | 1701 г |
| Витамин Н, биотин | 3.437 мкг | 50 мкг | 6.9% | 1.8% | 1455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1284 мг | 20 мг | 15.6% | 4.1% | 639 г |
| Ниацин | 0.698 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.5 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.2% | 2262 г |
| Кальций, Ca | 95.44 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.5% | 1048 г |
| Кремний, Si | 1.459 мг | 30 мг | 4.9% | 1.3% | 2056 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 1.1% | 2317 г |
| Натрий, Na | 26.33 мг | 1300 мг | 2% | 0.5% | 4937 г |
| Сера, S | 122.78 мг | 1000 мг | 12.3% | 3.2% | 814 г |
| Фосфор, P | 152.4 мг | 800 мг | 19.1% | 5% | 525 г |
| Хлор, Cl | 88.8 мг | 2300 мг | 3.9% | 1% | 2590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 1.1% | 2483 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 1.137 мкг | 10 мкг | 11.4% | 3% | 880 г |
| Марганец, Mn | 0.2129 мг | 2 мг | 10.6% | 2.8% | 939 г |
| Медь, Cu | 79.1 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.1% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 8.562 мкг | 70 мкг | 12.2% | 3.2% | 818 г |
| Никель, Ni | 0.803 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.002 мкг | 55 мкг | 30.9% | 8.1% | 323 г |
| Стронций, Sr | 8.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15842 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.5085 мг | 12 мг | 4.2% | 1.1% | 2360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.573 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.81 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.57 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.26 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.14 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.32 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.364 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.681 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.676 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.444 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.073 г | min 16.8 г | 36.1% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.814 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье творожное уголки составляет 379,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».