| Кускус (кус-кус), сухой | 60 г |
| Вода | 100 г |
| Овощная смесь мексиканская | 100 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4% | 2154 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 7.1% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3076 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10976 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 2.25 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 4.8% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.275 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.051 мг | 15 мг | 7% | 6.2% | 1427 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8093 мг | 20 мг | 4% | 3.5% | 2471 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.54 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.4% | 3757 г |
| Кальций, Ca | 14.67 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6817 г |
| Магний, Mg | 12.35 мг | 400 мг | 3.1% | 2.7% | 3239 г |
| Натрий, Na | 2.52 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 51587 г |
| Сера, S | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3547 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 4.3% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 0.46 мг | 2300 мг | 500000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.356 мг | 18 мг | 2% | 1.8% | 5056 г |
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 7.6% | 1169 г |
| Медь, Cu | 58.32 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.1% | 1715 г |
| Молибден, Mo | 0.523 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 13384 г |
| Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 63953 г |
| Фтор, F | 34.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11686 г |
| Цинк, Zn | 0.1965 мг | 12 мг | 1.6% | 1.4% | 6107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.422 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.3% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.296 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кус-кус с овощами составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».