| Яблоко | 263 г |
| Яйцо куриное | 89 г |
| Кефир 1% [Вологодское Лето] | 176 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.8% | 1810 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 6.6% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.7% | 2200 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 44.94 мг | 500 мг | 9% | 9.5% | 1113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 5.5% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.094 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.7% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 5.2% | 2045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.5% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 2.5% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 3.372 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7.1% | 1483 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0629 мг | 20 мг | 5.3% | 5.6% | 1882 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.38 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.6% | 1589 г |
| Кальций, Ca | 17.33 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5770 г |
| Кремний, Si | 1.348 мг | 30 мг | 4.5% | 4.7% | 2226 г |
| Магний, Mg | 7.62 мг | 400 мг | 1.9% | 2% | 5249 г |
| Натрий, Na | 31.73 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.5% | 4097 г |
| Сера, S | 36.59 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.9% | 2733 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 5.7% | 1839 г |
| Хлор, Cl | 26.44 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 8699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 8.6% | 1216 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.8% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 2.115 мкг | 10 мкг | 21.2% | 22.3% | 473 г |
| Литий, Li | 0.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 4.8% | 2181 г |
| Медь, Cu | 72.44 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.6% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 4.995 мкг | 70 мкг | 7.1% | 7.5% | 1401 г |
| Никель, Ni | 7.734 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.403 мкг | 55 мкг | 9.8% | 10.3% | 1018 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28011 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.5% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.3131 мг | 12 мг | 2.6% | 2.7% | 3833 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.33 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.514 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблоки в кляре составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».