Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное У Палыча Карманчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное У Палыча Карманчики

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 27 г
Сахар песок 8 г
Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе 12 г
Творог 9% жирности (Запекание) 10 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 14 г
Яйцо куриное (Запекание) 13 г
Крахмал картофельный 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Ананас, консервированный в собственном соку 5 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное У Палыча Карманчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3% 874 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 10.4% 253 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 4.5% 587 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.5% 1053 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.4% 6867 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 3.3% 799 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.2% 1224 г
Витамин В4, холин 62.95 мг 500 мг 12.6% 3.3% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 1.7% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.198 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3572 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 2.3% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 1.1% 2481 г
Витамин D3, холекальциферол 0.083 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.899 мг 15 мг 6% 1.6% 1669 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 4.234 мкг 50 мкг 8.5% 2.2% 1181 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1067 мг 20 мг 10.5% 2.8% 949 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.38 мг 2500 мг 6.1% 1.6% 1651 г
Кальций, Ca 52.33 мг 1000 мг 5.2% 1.4% 1911 г
Кремний, Si 2.033 мг 30 мг 6.8% 1.8% 1476 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 0.9% 2780 г
Натрий, Na 426.69 мг 1300 мг 32.8% 8.6% 305 г
Сера, S 81.58 мг 1000 мг 8.2% 2.2% 1226 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 3.4% 770 г
Хлор, Cl 47.96 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 29.13 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 1.7% 1550 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3958 г
Кобальт, Co 2.422 мкг 10 мкг 24.2% 6.4% 413 г
Литий, Li 0.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.1885 мг 2 мг 9.4% 2.5% 1061 г
Медь, Cu 72.98 мкг 1000 мкг 7.3% 1.9% 1370 г
Молибден, Mo 6.022 мкг 70 мкг 8.6% 2.3% 1162 г
Никель, Ni 4.057 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 9.8 мкг 55 мкг 17.8% 4.7% 561 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Титан, Ti 3.39 мкг ~
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19493 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 1.8% 1502 г
Цинк, Zn 0.5479 мг 12 мг 4.6% 1.2% 2190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.538 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 12.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17.454 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.145 г ~
6:0 Капроновая 0.13 г ~
8:0 Каприловая 1.129 г ~
10:0 Каприновая 0.883 г ~
12:0 Лауриновая 6.379 г ~
14:0 Миристиновая 2.843 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.981 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 2.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.393 г min 16.8 г 14.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.038 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.038 г ~

Энергетическая ценность Пирожное У Палыча Карманчики составляет 380 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов