| Морковь | 104 г |
| Цветная капуста | 511 г |
| Вода | 700 г |
| Картофель | 171 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Сливки питьевые Ультрапастеризоваеные 10% Сарафаново | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.1% | 2815 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.9% | 3500 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 6.5% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.7% | 909 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.6 мкг | 900 мкг | 29.2% | 49.7% | 343 г |
| бета Каротин | 1.577 мг | 5 мг | 31.5% | 53.6% | 317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 11.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 32.93 мг | 500 мг | 6.6% | 11.2% | 1518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 23.1% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 16.5% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.404 мкг | 400 мкг | 4.6% | 7.8% | 2173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.56 мг | 90 мг | 56.2% | 95.6% | 178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 2.6% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 1.141 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.9% | 4382 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 17.5% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2128 мг | 20 мг | 6.1% | 10.4% | 1649 г |
| Ниацин | 0.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.74 мг | 2500 мг | 11.9% | 20.2% | 840 г |
| Кальций, Ca | 29.06 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.9% | 3441 г |
| Кремний, Si | 28.453 мг | 30 мг | 94.8% | 161.2% | 105 г |
| Магний, Mg | 22.89 мг | 400 мг | 5.7% | 9.7% | 1747 г |
| Натрий, Na | 11.34 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 11464 г |
| Сера, S | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.6% | 3736 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 12.2% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 24.13 мг | 2300 мг | 1% | 1.7% | 9532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 626.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 388.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 11.9% | 1437 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.4% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 1.791 мкг | 10 мкг | 17.9% | 30.4% | 558 г |
| Литий, Li | 17.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1847 мг | 2 мг | 9.2% | 15.6% | 1083 г |
| Медь, Cu | 75.54 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 12.9% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 10.82 мкг | 70 мкг | 15.5% | 26.4% | 647 г |
| Никель, Ni | 7.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 11000 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.57 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 4.4% | 3825 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 11.6% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.3864 мг | 12 мг | 3.2% | 5.4% | 3106 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.037 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.278 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.091 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капута суп составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».