| Свинина копчёная | 110 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1451 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 195 г |
| Сыр Российский [Красная Цена] | 130 г |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Хлеб Крестьянский [Реж Хлеб] | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 19.6% | 290 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.8% | 1191 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.7% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3696 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.5% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.8% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 35.5 мг | 500 мг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.31 мг | 5 мг | 26.2% | 14.9% | 382 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.573 мг | 2 мг | 28.7% | 16.3% | 349 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.068 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.2% | 2655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.1% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.076 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 6.9936 мг | 20 мг | 35% | 19.9% | 286 г |
| Ниацин | 9.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.87 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Кальций, Ca | 22.72 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4401 г |
| Кремний, Si | 0.337 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 8902 г |
| Магний, Mg | 71.82 мг | 400 мг | 18% | 10.2% | 557 г |
| Натрий, Na | 230.5 мг | 1300 мг | 17.7% | 10% | 564 г |
| Сера, S | 225.74 мг | 1000 мг | 22.6% | 12.8% | 443 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 10.7% | 533 г |
| Хлор, Cl | 267.63 мг | 2300 мг | 11.6% | 6.6% | 859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.651 мг | 18 мг | 9.2% | 5.2% | 1090 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 8.443 мкг | 10 мкг | 84.4% | 47.9% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2103 г |
| Медь, Cu | 101.33 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.7% | 987 г |
| Молибден, Mo | 8.763 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7.1% | 799 г |
| Никель, Ni | 0.202 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.718 мкг | 55 мкг | 34% | 19.3% | 294 г |
| Фтор, F | 101.17 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.4% | 3954 г |
| Хром, Cr | 19.19 мкг | 50 мкг | 38.4% | 21.8% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.3861 мг | 12 мг | 11.6% | 6.6% | 866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.885 г | ~ | |||
| Валин | 1.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.059 г | ~ | |||
| Лизин | 2.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.875 г | ~ | |||
| Треонин | 1.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.975 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 1.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.008 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.962 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.152 г | ~ | |||
| Пролин | 1.111 г | ~ | |||
| Серин | 1.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.298 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриного фарша с копчёной свининой и сыром составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».