| Тофу сыр соевый | 230 г |
| Томаты вяленные | 35 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 40 г |
| Вода | 200 г |
| Кешью | 50 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Кокосовые сливки VICO Rich coconut milk | 17 г |
| Изолят соевый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 10.6% | 551 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12.5% | 463 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.3% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.739 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.8% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 7.53 мг | 500 мг | 1.5% | 0.9% | 6640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.4% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.331 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.902 мг | 15 мг | 6% | 3.5% | 1663 г |
| Витамин Н, биотин | 1.345 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.6% | 3717 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.732 мг | 20 мг | 3.7% | 2.1% | 2732 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.12 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.6% | 3565 г |
| Кальций, Ca | 11.96 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8361 г |
| Кремний, Si | 6.16 мг | 30 мг | 20.5% | 11.9% | 487 г |
| Магний, Mg | 29.18 мг | 400 мг | 7.3% | 4.2% | 1371 г |
| Натрий, Na | 130.32 мг | 1300 мг | 10% | 5.8% | 998 г |
| Сера, S | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5889 г |
| Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 1.6% | 3670 г |
| Хлор, Cl | 1.5 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 153333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.433 мг | 18 мг | 2.4% | 1.4% | 4157 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.3% | 1335 г |
| Литий, Li | 0.431 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 2.5% | 2339 г |
| Медь, Cu | 238.03 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 13.8% | 420 г |
| Молибден, Mo | 3.706 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.1% | 1889 г |
| Никель, Ni | 0.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.277 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.3% | 4307 г |
| Стронций, Sr | 23.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9255 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.5782 мг | 12 мг | 4.8% | 2.8% | 2075 г |
| Цирконий, Zr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.886 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.9% | 11% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.66 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста тофу, вяленные томаты, оливки, кешью, изолят составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».