Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с луком и морковью

Вода 100 г
Лук репчатый (Жарка) 39 г
Flüssige Pflanzenzubereitung aromatisiert 500 ml. 2 г
Морковь, красная (Жарка) 70 г
RahmSpinat 450 g. 100 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.5% 5846 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.9% 3294 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.5% 5919 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 27.8% 952 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.6% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 672.1 мкг 900 мкг 74.7% 197.6% 134 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 5.29 мг 5 мг 105.8% 279.9% 95 г
Лютеин + Зеаксантин 4583.696 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 14.3% 1856 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 4.2% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 6.1% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 14.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 56.091 мкг 400 мкг 14% 37% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 8.2% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.188 мг 15 мг 7.9% 20.9% 1263 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17921 г
Витамин К, филлохинон 138.1 мкг 120 мкг 115.1% 304.5% 87 г
Витамин РР, НЭ 0.4698 мг 20 мг 2.3% 6.1% 4257 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 42.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.09 мг 2500 мг 7.8% 20.6% 1288 г
Кальций, Ca 58.78 мг 1000 мг 5.9% 15.6% 1701 г
Магний, Mg 38.47 мг 400 мг 9.6% 25.4% 1040 г
Натрий, Na 173.13 мг 1300 мг 13.3% 35.2% 751 г
Сера, S 9.61 мг 1000 мг 1% 2.6% 10406 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 12.7% 2094 г
Хлор, Cl 4.04 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 56931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.4 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 14% 1883 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 18.8% 1414 г
Литий, Li 1.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.2886 мг 2 мг 14.4% 38.1% 693 г
Медь, Cu 65.26 мкг 1000 мкг 6.5% 17.2% 1532 г
Никель, Ni 0.424 мкг ~
Рубидий, Rb 67.3 мкг ~
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 10.6% 2500 г
Фтор, F 40.62 мкг 4000 мкг 1% 2.6% 9847 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17857 г
Цинк, Zn 0.3245 мг 12 мг 2.7% 7.1% 3698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп с луком и морковью составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».