| Куриная грудка (филе) | 580 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Сыр Голландский | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 19.9% | 362 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.3% | 982 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.7% | 4186 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 66.88 мг | 500 мг | 13.4% | 9.6% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.218 мг | 5 мг | 24.4% | 17.6% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.641 мг | 2 мг | 32.1% | 23.1% | 312 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.405 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.3% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1084 мг | 20 мг | 30.5% | 21.9% | 327 г |
| Ниацин | 8.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.54 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.1% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 18.16 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5507 г |
| Магний, Mg | 68.62 мг | 400 мг | 17.2% | 12.4% | 583 г |
| Натрий, Na | 52.43 мг | 1300 мг | 4% | 2.9% | 2479 г |
| Сера, S | 179.86 мг | 1000 мг | 18% | 12.9% | 556 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 12.8% | 562 г |
| Хлор, Cl | 70.62 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.2% | 3257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 4.5% | 1601 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.8% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 7.095 мкг | 10 мкг | 71% | 51.1% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0161 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12422 г |
| Медь, Cu | 65.68 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.7% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 9.297 мкг | 70 мкг | 13.3% | 9.6% | 753 г |
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.924 мкг | 55 мкг | 32.6% | 23.5% | 307 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.19 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3839 г |
| Хром, Cr | 19.86 мкг | 50 мкг | 39.7% | 28.6% | 252 г |
| Цинк, Zn | 1.0595 мг | 12 мг | 8.8% | 6.3% | 1133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.426 г | ~ | |||
| Валин | 1.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.552 г | ~ | |||
| Лизин | 2.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.682 г | ~ | |||
| Треонин | 0.87 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.831 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.521 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.721 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.792 г | ~ | |||
| Серин | 0.792 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.242 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.616 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | min 16.8 г | 7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность По французски составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».