Мой здоровый рацион

Рецепт Лимонная приправа к рыбным блюдам (SantaMaria). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимонная приправа к рыбным блюдам (SantaMaria)

Морковь сушеная 20 г
Лук, сушеный (дегидрированный), хлопья 18 г
Паприка 15 г
Перец черный молотый 12 г
Перец зеленый горошком 10 г
Белый перец (Розе) 8 г
Сахар песок 6 г
Экстрагон (Тархун) 4 г
Вода 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонная приправа к рыбным блюдам (SantaMaria)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.4 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.6% 894 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.2% 1867 г
Углеводы 49.4 г 219 г 22.6% 9.3% 443 г
Пищевые волокна 12.6 г 20 г 63% 25.9% 159 г
Вода 20.7 г 2273 г 0.9% 0.4% 10981 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8385.7 мкг 900 мкг 931.7% 382.8% 11 г
Ретинол 8 мг ~
альфа Каротин 89.25 мкг ~
бета Каротин 4.012 мг 5 мг 80.2% 32.9% 125 г
бета Криптоксантин 933.66 мкг ~
Ликопин 0.72 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2871.96 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 5.3% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 8.3% 495 г
Витамин В4, холин 19.89 мг 500 мг 4% 1.6% 2514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 5.2% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.782 мг 2 мг 39.1% 16.1% 256 г
Витамин В9, фолаты 52.49 мкг 400 мкг 13.1% 5.4% 762 г
Витамин C, аскорбиновая 46.09 мг 90 мг 51.2% 21% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.553 мг 15 мг 30.4% 12.5% 329 г
бета Токоферол 0.053 мг ~
гамма Токоферол 1.078 мг ~
дельта Токоферол 0.048 мг ~
Витамин К, филлохинон 33.8 мкг 120 мкг 28.2% 11.6% 355 г
Витамин РР, НЭ 3.0732 мг 20 мг 15.4% 6.3% 651 г
Ниацин 0.52 мг ~
Бетаин 2.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1139.26 мг 2500 мг 45.6% 18.7% 219 г
Кальций, Ca 223.1 мг 1000 мг 22.3% 9.2% 448 г
Магний, Mg 101.39 мг 400 мг 25.3% 10.4% 395 г
Натрий, Na 34.76 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3740 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Фосфор, P 212.4 мг 800 мг 26.6% 10.9% 377 г
Хлор, Cl 0.1 мг 2300 мг 2300000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.088 мг 18 мг 56% 23% 178 г
Марганец, Mn 1.85 мг 2 мг 92.5% 38% 108 г
Медь, Cu 434.39 мкг 1000 мкг 43.4% 17.8% 230 г
Селен, Se 2.691 мкг 55 мкг 4.9% 2% 2044 г
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36036 г
Цинк, Zn 1.4365 мг 12 мг 12% 4.9% 835 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 37.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.333 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.068 г ~

Энергетическая ценность Лимонная приправа к рыбным блюдам (SantaMaria) составляет 243,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».