Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники соленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники соленые

Творог 5% жирности 130 г
Яйцо куриное 50 г
Мука из сорго, цельнозерновая 60 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники соленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 10.6% 478 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.3% 966 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.4% 1153 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4073 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 4.8% 1048 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.9% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 6.9% 735 г
Витамин В4, холин 74.31 мг 500 мг 14.9% 7.5% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 5.2% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 5.4% 943 г
Витамин В9, фолаты 29.327 мкг 400 мкг 7.3% 3.7% 1364 г
Витамин В12, кобаламин 0.807 мкг 3 мкг 26.9% 13.6% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 2.4% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4505 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.465 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 8.163 мкг 50 мкг 16.3% 8.2% 613 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.9337 мг 20 мг 19.7% 10% 508 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.18 мг 2500 мг 7% 3.5% 1435 г
Кальций, Ca 105.73 мг 1000 мг 10.6% 5.4% 946 г
Кремний, Si 0.033 мг 30 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Магний, Mg 46.2 мг 400 мг 11.6% 5.9% 866 г
Натрий, Na 50.71 мг 1300 мг 3.9% 2% 2564 г
Сера, S 168.7 мг 1000 мг 16.9% 8.5% 593 г
Фосфор, P 225.9 мг 800 мг 28.2% 14.3% 354 г
Хлор, Cl 93.87 мг 2300 мг 4.1% 2.1% 2450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.524 мг 18 мг 8.5% 4.3% 1181 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 3% 1685 г
Кобальт, Co 3.171 мкг 10 мкг 31.7% 16% 315 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.344 мг 2 мг 17.2% 8.7% 581 г
Медь, Cu 113.71 мкг 1000 мкг 11.4% 5.8% 879 г
Молибден, Mo 5.347 мкг 70 мкг 7.6% 3.8% 1309 г
Никель, Ni 0.116 мкг ~
Олово, Sn 7.96 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 25.227 мкг 55 мкг 45.9% 23.2% 218 г
Стронций, Sr 10.65 мкг ~
Фтор, F 28.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14001 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2183 г
Цинк, Zn 0.8374 мг 12 мг 7% 3.5% 1433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.822 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.282 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.023 г min 16.8 г 12% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.752 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ленивые вареники соленые составляет 197,7 кКал.

  • Порция = 123 гр (243.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».