| Лук репчатый, сушеный | 2 г |
| Морковь сушеная | 6 г |
| Кабачок, все сорта | 140 г |
| Гречневая крупа ядрица | 46 г |
| Индейка, только мясо | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.8 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
| Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 12.6% | 290 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.2% | 1647 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 5.6% | 658 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 13.3% | 274 г |
| Вода | 26.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8610 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2422.1 мкг | 900 мкг | 269.1% | 98.3% | 37 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.573 мг | 5 мг | 51.5% | 18.8% | 194 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2975 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.314 мг | 1.5 мг | 20.9% | 7.6% | 478 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.464 мг | 1.8 мг | 25.8% | 9.4% | 388 г |
| Витамин В4, холин | 83.55 мг | 500 мг | 16.7% | 6.1% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 8.2% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.043 мг | 2 мг | 52.2% | 19.1% | 192 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.24 мкг | 400 мкг | 16.1% | 5.9% | 623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.992 мкг | 3 мкг | 33.1% | 12.1% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.64 мг | 90 мг | 27.4% | 10% | 365 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.16 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 1.5% | 2451 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.4% | 1087 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.3% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6558 мг | 20 мг | 53.3% | 19.5% | 188 г |
| Ниацин | 1.932 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 808.62 мг | 2500 мг | 32.3% | 11.8% | 309 г |
| Кальций, Ca | 49.02 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.8% | 2040 г |
| Кремний, Si | 37.26 мг | 30 мг | 124.2% | 45.4% | 81 г |
| Магний, Mg | 142.44 мг | 400 мг | 35.6% | 13% | 281 г |
| Натрий, Na | 104.28 мг | 1300 мг | 8% | 2.9% | 1247 г |
| Сера, S | 240.33 мг | 1000 мг | 24% | 8.8% | 416 г |
| Фосфор, P | 366.9 мг | 800 мг | 45.9% | 16.8% | 218 г |
| Хлор, Cl | 15.18 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.54 мг | 18 мг | 25.2% | 9.2% | 396 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.426 мкг | 10 мкг | 14.3% | 5.2% | 701 г |
| Литий, Li | 1.932 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1 мг | 2 мг | 50% | 18.3% | 200 г |
| Медь, Cu | 437.32 мкг | 1000 мкг | 43.7% | 16% | 229 г |
| Молибден, Mo | 15.824 мкг | 70 мкг | 22.6% | 8.3% | 442 г |
| Никель, Ni | 4.646 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.082 мкг | 55 мкг | 38.3% | 14% | 261 г |
| Стронций, Sr | 139.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37807 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 2.8588 мг | 12 мг | 23.8% | 8.7% | 420 г |
| Цирконий, Zr | 16.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.925 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.664 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.697 г | ~ | |||
| Лизин | 1.829 г | ~ | |||
| Метионин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.881 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.913 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.156 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 1.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.672 г | ~ | |||
| Пролин | 1.26 г | ~ | |||
| Серин | 1.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.133 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.8% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.654 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.706 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка гф +4 составляет 273,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».