| Баранина, корейка мякоть | 400 г |
| Морковь | 200 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 2 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8% | 691 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 14.1% | 392 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 663.2 мкг | 900 мкг | 73.7% | 40.7% | 136 г |
| бета Каротин | 3.974 мг | 5 мг | 79.5% | 43.8% | 126 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 62.52 мг | 500 мг | 12.5% | 6.9% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 5.4% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 6.8% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.358 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 4945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 2.2% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6848 мг | 20 мг | 18.4% | 10.1% | 543 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.79 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.2% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 20.15 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4963 г |
| Кремний, Si | 8.278 мг | 30 мг | 27.6% | 15.2% | 362 г |
| Магний, Mg | 29.97 мг | 400 мг | 7.5% | 4.1% | 1335 г |
| Натрий, Na | 70.56 мг | 1300 мг | 5.4% | 3% | 1842 г |
| Сера, S | 111.92 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.2% | 893 г |
| Фосфор, P | 123.3 мг | 800 мг | 15.4% | 8.5% | 649 г |
| Хлор, Cl | 76.49 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.8% | 3007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.983 мг | 18 мг | 11% | 6.1% | 908 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 4.636 мкг | 10 мкг | 46.4% | 25.6% | 216 г |
| Литий, Li | 1.987 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 2.8% | 1951 г |
| Медь, Cu | 185.73 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 10.3% | 538 г |
| Молибден, Mo | 12.583 мкг | 70 мкг | 18% | 9.9% | 556 г |
| Никель, Ni | 5.629 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.68 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4095 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 7.4% | 741 г |
| Цинк, Zn | 2.0109 мг | 12 мг | 16.8% | 9.3% | 597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.013 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Баранина с морковью составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».