| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 22.8% | 330 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.3% | 1400 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.2% | 1775 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.2% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 12% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 22.6% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5 мкг | 3 мкг | 166.7% | 125.3% | 60 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 11 мкг | 10 мкг | 110% | 82.7% | 91 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Ниацин | 8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434 мг | 2500 мг | 17.4% | 13.1% | 576 г |
| Кальций, Ca | 45 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 6.2% | 1212 г |
| Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.4% | 2241 г |
| Фосфор, P | 322 мг | 800 мг | 40.3% | 30.3% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Селен, Se | 38 мкг | 55 мкг | 69.1% | 52% | 145 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 75.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.9 г | min 16.8 г | 17.3% | 13% |
Энергетическая ценность Кижуч составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».