Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с авокадо

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 45 г
Семга соленая 60 г
Авокадо 45 г
Сыр сливочный, обезжиренный, м.д.ж. 4% в сух. в-ве 30 г
Кунжут, сушеный 3 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.6% 1056 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8% 1120 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.6% 2517 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12162 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 3.243 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 3.784 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.622 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.7% 1935 г
Витамин В4, холин 15.63 мг 500 мг 3.1% 2.8% 3199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 10.8% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 9.3% 976 г
Витамин В9, фолаты 25.541 мкг 400 мкг 6.4% 5.8% 1566 г
Витамин В12, кобаламин 0.626 мкг 3 мкг 20.9% 18.8% 479 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин D, кальциферол 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 16.6% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 5.6% 1625 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.2% 4138 г
Менахинон-4 (МК4) 0.009 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.5286 мг 20 мг 12.6% 11.4% 791 г
Ниацин 1.359 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.81 мг 2500 мг 6.8% 6.1% 1464 г
Кальций, Ca 44.77 мг 1000 мг 4.5% 4.1% 2234 г
Кремний, Si 0.297 мг 30 мг 1% 0.9% 10101 г
Магний, Mg 26.44 мг 400 мг 6.6% 5.9% 1513 г
Натрий, Na 669.34 мг 1300 мг 51.5% 46.4% 194 г
Сера, S 67.19 мг 1000 мг 6.7% 6% 1488 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 13.2% 679 г
Хлор, Cl 928.29 мг 2300 мг 40.4% 36.4% 248 г
Микроэлементы
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 8.92 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 4.6% 1959 г
Йод, I 9.44 мкг 150 мкг 6.3% 5.7% 1589 г
Кобальт, Co 3.86 мкг 10 мкг 38.6% 34.8% 259 г
Марганец, Mn 0.2528 мг 2 мг 12.6% 11.4% 791 г
Медь, Cu 109.19 мкг 1000 мкг 10.9% 9.8% 916 г
Молибден, Mo 2.45 мкг 70 мкг 3.5% 3.2% 2857 г
Никель, Ni 1.081 мкг ~
Селен, Se 8.193 мкг 55 мкг 14.9% 13.4% 671 г
Фтор, F 248.36 мкг 4000 мкг 6.2% 5.6% 1611 г
Хром, Cr 10.21 мкг 50 мкг 20.4% 18.4% 490 г
Цинк, Zn 0.5167 мг 12 мг 4.3% 3.9% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.765 г от 0.9 до 3.7 г 85% 76.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.618 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.54 мг max 300 мг
Кампестерол 1.153 мг ~
Стигмастерол 0.468 мг ~
бета Ситостерол 12.36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.869 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.31 г min 16.8 г 13.8% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.403 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 9.009 мг ~
Теобромин 0.901 мг ~

Энергетическая ценность Лаваш с авокадо составляет 111 кКал.

  • Порция = 333 гр (369.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок