Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни с абрикосами

Банан (Запекание) 277 г
Яйцо куриное (Запекание) 87 г
Какао смесь, порошок 30 г
Миндаль 40 г
Абрикосы (Запекание) 280 г
Кедровый орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.1% 1652 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.5% 789 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5% 1344 г
Углеводы (общие) 20.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8% 833 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.1% 3206 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.3 мкг 900 мкг 16.8% 11.3% 595 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.701 мг 5 мг 14% 9.4% 713 г
Лютеин + Зеаксантин 0.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.3% 1065 г
Витамин В4, холин 42.7 мг 500 мг 8.5% 5.7% 1171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 5.8% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 6.3% 1070 г
Витамин В9, фолаты 7.313 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5470 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 2.7% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.482 мг 15 мг 16.5% 11.1% 604 г
гамма Токоферол 0.348 мг ~
Витамин Н, биотин 8.303 мкг 50 мкг 16.6% 11.1% 602 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.5867 мг 20 мг 7.9% 5.3% 1260 г
Ниацин 0.729 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.09 мг 2500 мг 14.4% 9.6% 692 г
Кальций, Ca 46.29 мг 1000 мг 4.6% 3.1% 2160 г
Кремний, Si 33.667 мг 30 мг 112.2% 75.2% 89 г
Магний, Mg 45.44 мг 400 мг 11.4% 7.6% 880 г
Натрий, Na 55.58 мг 1300 мг 4.3% 2.9% 2339 г
Сера, S 48.26 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2072 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 9% 748 г
Хлор, Cl 42.14 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.5 мкг ~
Бор, B 151 мкг ~
Ванадий, V 3.59 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 4.9% 1372 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5415 г
Кобальт, Co 2.94 мкг 10 мкг 29.4% 19.7% 340 г
Литий, Li 3.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.6386 мг 2 мг 31.9% 21.4% 313 г
Медь, Cu 154.15 мкг 1000 мкг 15.4% 10.3% 649 г
Молибден, Mo 4.754 мкг 70 мкг 6.8% 4.6% 1472 г
Никель, Ni 11.999 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 4.855 мкг 55 мкг 8.8% 5.9% 1133 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22075 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3106 г
Цинк, Zn 0.6212 мг 12 мг 5.2% 3.5% 1932 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 2.079 г от 4.7 до 16.8 г 44.2% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.29 мг max 300 мг
Кампестерол 0.625 мг ~
бета Ситостерол 10.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.038 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.564 г min 16.8 г 21.2% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.028 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.972 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.844 мг ~
Теобромин 15.141 мг ~

Энергетическая ценность Брауни с абрикосами составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов