Мой здоровый рацион

Рецепт Галеты с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Галеты с вишней

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Кефир 3,2% жирности 160 г
Яйцо куриное 50 г
Вишня 164 г
Яблоко 100 г
Кукурузный крахмал 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галеты с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 842 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.4% 1118 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.4% 2074 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 8.4% 597 г
Углеводы (общие) 28.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.2% 800 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4564 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 1.6% 3072 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.9% 1714 г
Витамин В4, холин 53.03 мг 500 мг 10.6% 5.3% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 3.9% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 15.862 мкг 400 мкг 4% 2% 2522 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.2% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 2.9% 1701 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.838 мг 15 мг 5.6% 2.8% 1790 г
Витамин Н, биотин 4.692 мкг 50 мкг 9.4% 4.7% 1066 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0889 мг 20 мг 10.4% 5.2% 957 г
Ниацин 0.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.21 мг 2500 мг 8.7% 4.3% 1146 г
Кальций, Ca 54.65 мг 1000 мг 5.5% 2.7% 1830 г
Кремний, Si 11.739 мг 30 мг 39.1% 19.5% 256 г
Магний, Mg 27.35 мг 400 мг 6.8% 3.4% 1463 г
Натрий, Na 33.53 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3877 г
Сера, S 54.59 мг 1000 мг 5.5% 2.7% 1832 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 6.4% 784 г
Хлор, Cl 52.68 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 442.1 мкг ~
Бор, B 80.4 мкг ~
Ванадий, V 40 мкг ~
Железо, Fe 1.374 мг 18 мг 7.6% 3.8% 1310 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Кобальт, Co 2.332 мкг 10 мкг 23.3% 11.6% 429 г
Литий, Li 0.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.5248 мг 2 мг 26.2% 13.1% 381 г
Медь, Cu 120.22 мкг 1000 мкг 12% 6% 832 г
Молибден, Mo 7.877 мкг 70 мкг 11.3% 5.6% 889 г
Никель, Ni 6.978 мкг ~
Олово, Sn 5.01 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 7.221 мкг 55 мкг 13.1% 6.5% 762 г
Стронций, Sr 5.97 мкг ~
Титан, Ti 4.07 мкг ~
Фтор, F 24.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16234 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 3.9% 1289 г
Цинк, Zn 0.7255 мг 12 мг 6% 3% 1654 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.487 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.907 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Галеты с вишней составляет 200,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».