Калорийность Бразильский орех. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Бразильский орех".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	656 ккал	1684 ккал	39%	5.9%	257 г
Белки	14.3 г	76 г	18.8%	2.9%	531 г
Жиры	66.4 г	56 г	118.6%	18.1%	84 г
Углеводы	12.3 г	219 г	5.6%	0.9%	1780 г
Пищевые волокна	7.5 г	20 г	37.5%	5.7%	267 г
Вода	3.4 г	2273 г	0.1%		66853 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.617 мг	1.5 мг	41.1%	6.3%	243 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	0.3%	5143 г
Витамин В5, пантотеновая	0.184 мг	5 мг	3.7%	0.6%	2717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	0.8%	1980 г
Витамин В9, фолаты	22 мкг	400 мкг	5.5%	0.8%	1818 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	0.1%	12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.65 мг	15 мг	37.7%	5.7%	265 г
Ниацин	0.295 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	659 мг	2500 мг	26.4%	4%	379 г
Кальций, Ca	160 мг	1000 мг	16%	2.4%	625 г
Магний, Mg	376 мг	400 мг	94%	14.3%	106 г
Фосфор, P	725 мг	800 мг	90.6%	13.8%	110 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.43 мг	18 мг	13.5%	2.1%	741 г
Марганец, Mn	1.223 мг	2 мг	61.2%	9.3%	164 г
Медь, Cu	1.74 мкг	1000 мкг	0.2%		57471 г
Селен, Se	1917 мкг	55 мкг	3485.5%	531.3%	3 г
Цинк, Zn	4.06 мг	12 мг	33.8%	5.2%	296 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Насыщенные жирные кислоты	15.14 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	24.4 г	min 16.8 г	145.2%	22.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	20.57 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	15.2%

Энергетическая ценность Бразильский орех составляет 656 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».