| Вода | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 6 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.9 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.5% | 1070 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 5.5% | 691 г |
| Углеводы | 40.9 г | 219 г | 18.7% | 7.1% | 535 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 7.9% | 476 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4816 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 6.8% | 556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 40.45 мг | 500 мг | 8.1% | 3.1% | 1236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 3.6% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 3.5% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.374 мкг | 400 мкг | 9.8% | 3.7% | 1016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.512 мг | 15 мг | 30.1% | 11.4% | 332 г |
| Витамин Н, биотин | 1.765 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5044 мг | 20 мг | 17.5% | 6.6% | 571 г |
| Ниацин | 2.053 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.89 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.1% | 1800 г |
| Кальций, Ca | 21.26 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4704 г |
| Кремний, Si | 1.177 мг | 30 мг | 3.9% | 1.5% | 2549 г |
| Магний, Mg | 33.54 мг | 400 мг | 8.4% | 3.2% | 1193 г |
| Натрий, Na | 201.66 мг | 1300 мг | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Сера, S | 55.71 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.1% | 1795 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 6.3% | 598 г |
| Хлор, Cl | 318.37 мг | 2300 мг | 13.8% | 5.2% | 722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.802 мг | 18 мг | 10% | 3.8% | 999 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 1.741 мкг | 10 мкг | 17.4% | 6.6% | 574 г |
| Марганец, Mn | 0.8972 мг | 2 мг | 44.9% | 16.9% | 223 г |
| Медь, Cu | 156.97 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Молибден, Mo | 11.365 мкг | 70 мкг | 16.2% | 6.1% | 616 г |
| Никель, Ni | 7.119 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.098 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.1% | 1775 г |
| Титан, Ti | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.34 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8450 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.9104 мг | 12 мг | 7.6% | 2.9% | 1318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.542 г | от 4.7 до 16.8 г | 96.6% | 36.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.892 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.949 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.794 г | min 16.8 г | 10.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.9% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.427 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 264,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».