| Фасоль, зерно (Варка) | 170 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Сельдерей (Пассерование) | 30 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.6% | 667 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1% | 5600 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 7.4% | 768 г |
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 22% | 260 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 5040 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 653.4 мкг | 900 мкг | 72.6% | 41.5% | 138 г |
| бета Каротин | 3.921 мг | 5 мг | 78.4% | 44.9% | 128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 6.9% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.9% | 1440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 9.8% | 586 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.64 мг | 2 мг | 32% | 18.3% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.499 мкг | 400 мкг | 13.9% | 8% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.16 мг | 90 мг | 6.8% | 3.9% | 1461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 2.7% | 2131 г |
| Витамин Н, биотин | 1.325 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3774 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.8% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8125 мг | 20 мг | 19.1% | 10.9% | 525 г |
| Ниацин | 1.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 836.16 мг | 2500 мг | 33.4% | 19.1% | 299 г |
| Кальций, Ca | 105.07 мг | 1000 мг | 10.5% | 6% | 952 г |
| Кремний, Si | 44.558 мг | 30 мг | 148.5% | 85% | 67 г |
| Магний, Mg | 77.47 мг | 400 мг | 19.4% | 11.1% | 516 г |
| Натрий, Na | 706.27 мг | 1300 мг | 54.3% | 31.1% | 184 г |
| Сера, S | 108.77 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.2% | 919 г |
| Фосфор, P | 282.6 мг | 800 мг | 35.3% | 20.2% | 283 г |
| Хлор, Cl | 1101.82 мг | 2300 мг | 47.9% | 27.4% | 209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 516 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 294.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.827 мг | 18 мг | 21.3% | 12.2% | 470 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.3% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 15.724 мкг | 10 мкг | 157.2% | 89.9% | 64 г |
| Литий, Li | 1.709 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7587 мг | 2 мг | 37.9% | 21.7% | 264 г |
| Медь, Cu | 402.92 мкг | 1000 мкг | 40.3% | 23.1% | 248 г |
| Молибден, Mo | 26.946 мкг | 70 мкг | 38.5% | 22% | 260 г |
| Никель, Ni | 84.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.088 мкг | 55 мкг | 22% | 12.6% | 455 г |
| Титан, Ti | 72.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13271 г |
| Хром, Cr | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 6.2% | 924 г |
| Цинк, Zn | 2.0265 мг | 12 мг | 16.9% | 9.7% | 592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.6 г | ~ | |||
| Валин | 0.562 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лизин | 0.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.887 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аланин | 0.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.778 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ПОСТНОЕ - Фасоль тушеная 2 (без масла) составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».