Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 04_11_2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 04_11_2024

Перец сладкий красный 280 г
Помидор (томат), парниковый 244 г
Огурец парниковый 267 г
Оливки (черные с косточкой) "Liberitas" 84 г
Сыр (для греческого салата) "Сиртаки" 200 г
Лук Красный [Пятерочка] 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 04_11_2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.9% 2452 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.6% 1600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.2% 5341 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.4% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 18.7% 901 г
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 20.2% 833 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.6% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 11% 1538 г
Витамин В9, фолаты 4.994 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8010 г
Витамин C, аскорбиновая 65.83 мг 90 мг 73.1% 123.3% 137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 4.9% 3505 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 24272 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 9.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.4225 мг 20 мг 2.1% 3.5% 4734 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.31 мг 2500 мг 5.7% 9.6% 1769 г
Кальций, Ca 11.87 мг 1000 мг 1.2% 2% 8425 г
Кремний, Si 18.659 мг 30 мг 62.2% 104.9% 161 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 2.7% 6182 г
Натрий, Na 167.17 мг 1300 мг 12.9% 21.8% 778 г
Сера, S 6.98 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14327 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 4% 4167 г
Хлор, Cl 22.2 мг 2300 мг 1% 1.7% 10360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.5 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 4% 4138 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12931 г
Кобальт, Co 2.203 мкг 10 мкг 22% 37.1% 454 г
Литий, Li 26.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 7.4% 2294 г
Медь, Cu 74.44 мкг 1000 мкг 7.4% 12.5% 1343 г
Молибден, Mo 2.892 мкг 70 мкг 4.1% 6.9% 2420 г
Никель, Ni 3.92 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22822 г
Фтор, F 6.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 9.6% 1742 г
Цинк, Zn 0.209 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5742 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.095 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.201 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 04_11_2024 составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».