Мой здоровый рацион

Рецепт Крем творожный сгущёнка 1.4%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем творожный сгущёнка 1.4%

Камедь Гуаровая 16 г
Камедь бобов рожкового дерева 0 г
НПК Казеин мицеллярный 85% 30 г
Концентрат Сывороточного Белка [MVL] 30 г
Творог обезжиренный 200 г
Варенец 2,5% жирности 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем творожный сгущёнка 1.4%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 20.7% 420 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.6% 3318 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.7% 3243 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 1.5% 5882 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.9% 1098 г
Витамин В4, холин 38.87 мг 500 мг 7.8% 6.8% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 4.3% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 19.435 мкг 400 мкг 4.9% 4.3% 2058 г
Витамин В12, кобаламин 0.715 мкг 3 мкг 23.8% 20.7% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Н, биотин 4.746 мкг 50 мкг 9.5% 8.3% 1054 г
Витамин РР, НЭ 1.9538 мг 20 мг 9.8% 8.5% 1024 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.77 мг 2500 мг 4.8% 4.2% 2087 г
Кальций, Ca 107.42 мг 1000 мг 10.7% 9.3% 931 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 3.8% 2281 г
Натрий, Na 43.4 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 2995 г
Сера, S 99.67 мг 1000 мг 10% 8.7% 1003 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 13.3% 653 г
Хлор, Cl 101.35 мг 2300 мг 4.4% 3.8% 2269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 0.8% 10778 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 4.7% 1845 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 11.2% 776 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32258 г
Медь, Cu 28.27 мкг 1000 мкг 2.8% 2.4% 3537 г
Молибден, Mo 5.558 мкг 70 мкг 7.9% 6.9% 1259 г
Олово, Sn 12.79 мкг ~
Селен, Se 12.577 мкг 55 мкг 22.9% 19.9% 437 г
Стронций, Sr 15.37 мкг ~
Фтор, F 22.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17629 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2762 г
Цинк, Zn 0.3477 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3451 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.954 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.712 г ~
Лизин 0.558 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.715 г ~
Заменимые аминокислоты 3.95 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 1.269 г ~
Пролин 0.788 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.933 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%

Энергетическая ценность Крем творожный сгущёнка 1.4% составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».