| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 716 ккал | 1684 ккал | 42.5% | 5.9% | 235 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 2.9% | 475 г |
| Жиры | 68 г | 56 г | 121.4% | 17% | 82 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 0.6% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 18.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 2.7% | 513 г |
| Вода | 1.9 г | 2273 г | 0.1% | 119632 г | |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 29412 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.625 мг | 1.5 мг | 41.7% | 5.8% | 240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 1.8% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 55.8 мг | 500 мг | 11.2% | 1.6% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 0.9% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 1.8% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 34 мкг | 400 мкг | 8.5% | 1.2% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.1% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.33 мг | 15 мг | 62.2% | 8.7% | 161 г |
| гамма Токоферол | 11.15 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.9 мкг | 50 мкг | 25.8% | 3.6% | 388 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.9 мкг | 120 мкг | 44.9% | 6.3% | 223 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.47 мг | 20 мг | 22.4% | 3.1% | 447 г |
| Бетаин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 655 мг | 2500 мг | 26.2% | 3.7% | 382 г |
| Кальций, Ca | 8.74 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.1% | 11442 г |
| Магний, Mg | 206 мг | 400 мг | 51.5% | 7.2% | 194 г |
| Сера, S | 136.9 мг | 1000 мг | 13.7% | 1.9% | 730 г |
| Фосфор, P | 540 мг | 800 мг | 67.5% | 9.4% | 148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.36 мг | 18 мг | 29.8% | 4.2% | 336 г |
| Марганец, Mn | 10.2 мг | 2 мг | 510% | 71.2% | 20 г |
| Медь, Cu | 1120 мкг | 1000 мкг | 112% | 15.6% | 89 г |
| Молибден, Mo | 3.28 мкг | 70 мкг | 4.7% | 0.7% | 2134 г |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.2% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 5.71 мг | 12 мг | 47.6% | 6.6% | 210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.66 г | ~ | |||
| Валин | 0.737 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.73 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.44 г | ~ | |||
| Пролин | 1.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.983 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.112 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.4% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 33.606 г | от 4.7 до 16.8 г | 200% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 20 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.899 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.39 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.764 г | min 16.8 г | 111.7% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.947 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.801 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 34.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 165.4% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 33.15 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.404 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.353 г | ~ |
Энергетическая ценность Кедровые орешки составляет 716 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».