Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор перец айсберг редис семена льна олив масло укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор перец айсберг редис семена льна олив масло укроп

Помидор (томат), парниковый 50 г
Перец сладкий красный 40 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 51 г
Укроп 15 г
Семена льна 5 г
Редис 30 г
Способ приготовления

Сыр порезать кубиками, а овощи соломкой. Заправить льняным маслом и соевым соусом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор перец айсберг редис семена льна олив масло укроп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.6% 4471 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6% 5091 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.4% 5475 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 22.5% 1333 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 12% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.5 мкг 900 мкг 16.7% 50.2% 598 г
бета Каротин 0.904 мг 5 мг 18.1% 54.4% 553 г
Лютеин + Зеаксантин 17.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 9.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.2% 4186 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 3.3% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 8.4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 21.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 7.707 мкг 400 мкг 1.9% 5.7% 5190 г
Витамин C, аскорбиновая 69.39 мг 90 мг 77.1% 231.5% 130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 5.7% 5172 г
гамма Токоферол 0.522 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.916 мкг 50 мкг 1.8% 5.4% 5459 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 20.7% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.5914 мг 20 мг 3% 9% 3382 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.87 мг 2500 мг 7.4% 22.2% 1352 г
Кальций, Ca 33.43 мг 1000 мг 3.3% 9.9% 2991 г
Кремний, Si 12.429 мг 30 мг 41.4% 124.3% 241 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 14.1% 2134 г
Натрий, Na 10.25 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 12683 г
Сера, S 13.79 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7252 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 15.6% 1937 г
Хлор, Cl 29.71 мг 2300 мг 1.3% 3.9% 7742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 29.88 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 11.4% 2605 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 5.1% 5792 г
Кобальт, Co 2.937 мкг 10 мкг 29.4% 88.3% 340 г
Литий, Li 29.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.2558 мг 2 мг 12.8% 38.4% 782 г
Медь, Cu 119.84 мкг 1000 мкг 12% 36% 834 г
Молибден, Mo 5.377 мкг 70 мкг 7.7% 23.1% 1302 г
Никель, Ni 7.097 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 3.992 мкг 55 мкг 7.3% 21.9% 1378 г
Стронций, Sr 6.28 мкг ~
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 31226 г
Хром, Cr 5.89 мкг 50 мкг 11.8% 35.4% 849 г
Цинк, Zn 0.3715 мг 12 мг 3.1% 9.3% 3230 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.52 г от 0.9 до 3.7 г 57.8% 173.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.177 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 11.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.178 мг ~
Стигмастерол 0.288 мг ~
бета Ситостерол 2.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.112 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.151 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 17.4%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.138 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.508 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор перец айсберг редис семена льна олив масло укроп составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».