| Творог 5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Пищевая сода | 2 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 140 г |
| Рисовая мука, коричневая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 10.7% | 386 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 7.8% | 528 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 2.8% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.2 мкг | 900 мкг | 10.2% | 4.2% | 976 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.5% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 8.1% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 64.5 мг | 500 мг | 12.9% | 5.3% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 5.8% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 5.6% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.727 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.8% | 1497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.164 мкг | 3 мкг | 38.8% | 16.1% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.564 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.3% | 1773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 8.091 мкг | 50 мкг | 16.2% | 6.7% | 618 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.1627 мг | 20 мг | 25.8% | 10.7% | 387 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.09 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.7% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 259.76 мг | 1000 мг | 26% | 10.8% | 385 г |
| Магний, Mg | 42.62 мг | 400 мг | 10.7% | 4.4% | 939 г |
| Натрий, Na | 414.27 мг | 1300 мг | 31.9% | 13.2% | 314 г |
| Сера, S | 206.02 мг | 1000 мг | 20.6% | 8.5% | 485 г |
| Фосфор, P | 315.9 мг | 800 мг | 39.5% | 16.4% | 253 г |
| Хлор, Cl | 501.35 мг | 2300 мг | 21.8% | 9% | 459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 2.7% | 1522 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.9% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 2.898 мкг | 10 мкг | 29% | 12% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.7645 мг | 2 мг | 38.2% | 15.8% | 262 г |
| Медь, Cu | 102.13 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.2% | 979 г |
| Молибден, Mo | 5.039 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3% | 1389 г |
| Олово, Sn | 6.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.975 мкг | 55 мкг | 36.3% | 15% | 275 г |
| Стронций, Sr | 8.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15146 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.7863 мг | 12 мг | 14.9% | 6.2% | 672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.742 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.685 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.23 г | min 16.8 г | 19.2% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури по-аджарски ПП составляет 241,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».