Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный 10.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный 10.04.24

Креветка Langostino Austral 250 г
Форель, все виды 88 г
Лук репчатый (Варка без слива) 52 г
Картофель (Варка без слива) 87 г
Бульон рыбный 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный 10.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 20.2% 962 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.2% 3733 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.6% 2571 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 8.1% 2368 г
Витамин В4, холин 10.45 мг 500 мг 2.1% 4.1% 4785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 14.3% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.955 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13536 г
Витамин В12, кобаламин 1.029 мкг 3 мкг 34.3% 66.5% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.9% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 6.2% 3115 г
Витамин D3, холекальциферол 0.321 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1813 мг 20 мг 5.9% 11.4% 1693 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.73 мг 2500 мг 6.6% 12.8% 1518 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13369 г
Кремний, Si 2.587 мг 30 мг 8.6% 16.7% 1160 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 3.9% 4896 г
Натрий, Na 92.43 мг 1300 мг 7.1% 13.8% 1406 г
Сера, S 35.43 мг 1000 мг 3.5% 6.8% 2822 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 14.1% 1365 г
Хлор, Cl 5.88 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 39116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 7.28 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 2.5% 7563 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 12.2% 1585 г
Литий, Li 3.76 мкг ~
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 11% 1750 г
Медь, Cu 63.24 мкг 1000 мкг 6.3% 12.2% 1581 г
Молибден, Mo 0.391 мкг 70 мкг 0.6% 1.2% 17903 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 1.639 мкг 55 мкг 3% 5.8% 3356 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 2.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 168776 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9091 г
Цинк, Zn 0.1572 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7634 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.163 г от 0.9 до 3.7 г 18.1% 35.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.218 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.036 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.025 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.071 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный 10.04.24 составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».