Манка [Макфа] | 210 г |
Молоко Ультрапастеризованное 3,2% [Вкуснотеево] | 200 г |
Сахар песок | 160 г |
Яйцо куриное | 150 г |
Сливочное Масло 82,5% [Агрокомплекс] | 50 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 263.6 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 6% | 639 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3% | 1288 г |
Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 5.8% | 651 г |
Углеводы | 41.2 г | 219 г | 18.8% | 7.1% | 532 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5298 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.1% | 1807 г |
Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.8% | 2143 г |
Витамин В4, холин | 48.08 мг | 500 мг | 9.6% | 3.6% | 1040 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 1.9% | 2008 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
Витамин В9, фолаты | 1.341 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 29828 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.6% | 2375 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
Витамин Н, биотин | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.9% | 1292 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.6897 мг | 20 мг | 3.4% | 1.3% | 2900 г |
Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 27.72 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.4% | 9019 г |
Кальций, Ca | 87.6 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.3% | 1142 г |
Магний, Mg | 2.73 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 14652 г |
Натрий, Na | 309.57 мг | 1300 мг | 23.8% | 9% | 420 г |
Сера, S | 34.41 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2906 г |
Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 3.1% | 1229 г |
Хлор, Cl | 258.58 мг | 2300 мг | 11.2% | 4.2% | 889 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 1.4% | 2601 г |
Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3916 г |
Кобальт, Co | 1.973 мкг | 10 мкг | 19.7% | 7.5% | 507 г |
Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
Медь, Cu | 17.07 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5858 г |
Молибден, Mo | 1.571 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.8% | 4456 г |
Селен, Se | 5.884 мкг | 55 мкг | 10.7% | 4.1% | 935 г |
Фтор, F | 10.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37951 г |
Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
Цинк, Zn | 0.2151 мг | 12 мг | 1.8% | 0.7% | 5579 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
Валин | 0.148 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
Лизин | 0.172 г | ~ | |||
Метионин | 0.08 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Треонин | 0.117 г | ~ | |||
Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.136 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
Глицин | 0.08 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
Пролин | 0.077 г | ~ | |||
Серин | 0.178 г | ~ | |||
Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.342 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 109.2 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.575 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник без муки составляет 263,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».