| Кабачок | 400 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Соевое Мясо "Фарш" [Здоровка] | 30 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 9.6% | 1267 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.8% | 2074 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4.5% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 7.6% | 1585 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 58.28 мг | 500 мг | 11.7% | 14.1% | 858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 9.1% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 7.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.214 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.4% | 3567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.4% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.26 мг | 90 мг | 11.4% | 13.8% | 877 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 5.4% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 4.417 мкг | 50 мкг | 8.8% | 10.6% | 1132 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3499 мг | 20 мг | 6.7% | 8.1% | 1482 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.43 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.4% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 25.2 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 3968 г |
| Кремний, Si | 20.513 мг | 30 мг | 68.4% | 82.7% | 146 г |
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 3.3% | 3774 г |
| Натрий, Na | 359.71 мг | 1300 мг | 27.7% | 33.5% | 361 г |
| Сера, S | 40.69 мг | 1000 мг | 4.1% | 5% | 2458 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 8.1% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 542.17 мг | 2300 мг | 23.6% | 28.5% | 424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 5.6% | 2171 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.3% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 2.932 мкг | 10 мкг | 29.3% | 35.4% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.1476 мг | 2 мг | 7.4% | 8.9% | 1355 г |
| Медь, Cu | 57.46 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6.9% | 1740 г |
| Молибден, Mo | 3.949 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.8% | 1773 г |
| Никель, Ni | 0.752 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.209 мкг | 55 мкг | 13.1% | 15.8% | 763 г |
| Фтор, F | 14.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27952 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.5% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.4448 мг | 12 мг | 3.7% | 4.5% | 2698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.407 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.704 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.042 г | min 16.8 г | 6.2% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков Марина составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».