Мой здоровый рацион

Рецепт Палтус тушёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Палтус тушёный

Филе Палтуса Стрелозубого [Реми] 333 г
Вода 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Палтус тушёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.6 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 8.7% 507 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 14.6% 303 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.3% 3418 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 35587 г
Магний, Mg 0.63 мг 400 мг 0.2% 0.1% 63492 г
Натрий, Na 0.56 мг 1300 мг 232143 г
Сера, S 0.63 мг 1000 мг 0.1% 158730 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Медь, Cu 0.38 мкг 1000 мкг 263158 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.6% 7000 г
Фтор, F 62.5 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6400 г

Энергетическая ценность Палтус тушёный составляет 226,6 кКал.

  • Порция = 144 гр (326.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».