| Творог 2% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 103 г |
| Сахар, коричневый | 30 г |
| Корица, молотая | 15 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Мак, семена | 10 г |
| Кунжут | 5 г |
| Вода | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.5 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 9% | 364 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 4.5% | 737 г |
| Углеводы | 36.3 г | 219 г | 16.6% | 5.5% | 603 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 9.2% | 357 г |
| Вода | 26.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8450 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3% | 1084 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 5.529 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.643 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.514 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 5.6% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 117.55 мг | 500 мг | 23.5% | 7.7% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 4.7% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 3.9% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.194 мкг | 400 мкг | 10% | 3.3% | 995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.907 мкг | 3 мкг | 30.2% | 9.9% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.1% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.887 мг | 15 мг | 5.9% | 1.9% | 1691 г |
| бета Токоферол | 0.237 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.699 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11 мкг | 50 мкг | 22% | 7.2% | 455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8015 мг | 20 мг | 24% | 7.9% | 417 г |
| Ниацин | 0.887 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.79 мг | 2500 мг | 10% | 3.3% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 208.94 мг | 1000 мг | 20.9% | 6.9% | 479 г |
| Кремний, Si | 4.214 мг | 30 мг | 14% | 4.6% | 712 г |
| Магний, Mg | 61.99 мг | 400 мг | 15.5% | 5.1% | 645 г |
| Натрий, Na | 65.73 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.7% | 1978 г |
| Сера, S | 202.96 мг | 1000 мг | 20.3% | 6.7% | 493 г |
| Фосфор, P | 255.1 мг | 800 мг | 31.9% | 10.5% | 314 г |
| Хлор, Cl | 120.08 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.7% | 1915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 389.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.186 мг | 18 мг | 17.7% | 5.8% | 565 г |
| Йод, I | 11.64 мкг | 150 мкг | 7.8% | 2.6% | 1289 г |
| Кобальт, Co | 4.663 мкг | 10 мкг | 46.6% | 15.3% | 214 г |
| Литий, Li | 1.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3729 мг | 2 мг | 68.6% | 22.5% | 146 г |
| Медь, Cu | 373.9 мкг | 1000 мкг | 37.4% | 12.3% | 267 г |
| Молибден, Mo | 13.18 мкг | 70 мкг | 18.8% | 6.2% | 531 г |
| Никель, Ni | 3.469 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.347 мкг | 55 мкг | 53.4% | 17.5% | 187 г |
| Стронций, Sr | 9.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.7 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6700 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.1% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 1.5318 мг | 12 мг | 12.8% | 4.2% | 783 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.777 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.805 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.4% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.114 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.829 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.261 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.77 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.257 г | min 16.8 г | 13.4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.659 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.178 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки с корицей составляет 304,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».