| Гречневая лапша "Soba" | 256 г |
| Гречневая лапша 2 | 301 г |
| Перец сладкий красный | 128 г |
| Лук репчатый | 126 г |
| Чеснок | 10 г |
| Фасоль стручковая | 116 г |
| Морковь | 100 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Соевый соус из перекрёстка | 288 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.6% | 1900 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.5% | 7000 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 8.9% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2995 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 13% | 815 г |
| бета Каротин | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 14% | 755 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 1.93 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 25907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.709 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 10785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.95 мг | 90 мг | 17.7% | 18.7% | 564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1898 мг | 20 мг | 0.9% | 1% | 10537 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.17 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.8% | 5928 г |
| Кальций, Ca | 9.47 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10560 г |
| Кремний, Si | 2.632 мг | 30 мг | 8.8% | 9.3% | 1140 г |
| Магний, Mg | 4.75 мг | 400 мг | 1.2% | 1.3% | 8421 г |
| Натрий, Na | 1.85 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 70270 г |
| Сера, S | 6.09 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16420 г |
| Фосфор, P | 9.3 мг | 800 мг | 1.2% | 1.3% | 8602 г |
| Хлор, Cl | 5.99 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 38397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.175 мг | 18 мг | 1% | 1.1% | 10286 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 6.1% | 1739 г |
| Литий, Li | 5.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 2.4% | 4357 г |
| Медь, Cu | 18.25 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5479 г |
| Молибден, Mo | 1.981 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3% | 3534 г |
| Никель, Ni | 0.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.131 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41985 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.62 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8061 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.1064 мг | 12 мг | 0.9% | 1% | 11278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.573 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.101 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая Лапша Вок составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».