| Печень куриная (Запекание) | 160 г |
| Мексиканская Смесь [Краски лета] | 213 г |
| Приправа для Курицы [Маркет Перекресток] | 5 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 12.9% | 559 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.9% | 1474 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 4.2% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3289 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5120 мкг | 900 мкг | 568.9% | 409.6% | 18 г |
| Ретинол | 5.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 10.7% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.064 мг | 1.8 мг | 59.1% | 42.5% | 169 г |
| Витамин В4, холин | 97.65 мг | 500 мг | 19.5% | 14% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.145 мг | 5 мг | 62.9% | 45.3% | 159 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 14.7% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 85.413 мкг | 400 мкг | 21.4% | 15.4% | 468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.224 мкг | 3 мкг | 274.1% | 197.3% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.67 мг | 90 мг | 11.9% | 8.6% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4323 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8557 мг | 20 мг | 34.3% | 24.7% | 292 г |
| Ниацин | 5.013 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.91 мг | 2500 мг | 7% | 5% | 1438 г |
| Кальций, Ca | 8.84 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11312 г |
| Магний, Mg | 16.58 мг | 400 мг | 4.1% | 3% | 2413 г |
| Натрий, Na | 409.4 мг | 1300 мг | 31.5% | 22.7% | 318 г |
| Сера, S | 106.6 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.7% | 938 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 12.6% | 573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.966 мг | 18 мг | 49.8% | 35.9% | 201 г |
| Кобальт, Co | 7.6 мкг | 10 мкг | 76% | 54.7% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.2256 мг | 2 мг | 11.3% | 8.1% | 887 г |
| Медь, Cu | 201.53 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 14.5% | 496 г |
| Молибден, Mo | 28.768 мкг | 70 мкг | 41.1% | 29.6% | 243 г |
| Селен, Se | 20.711 мкг | 55 мкг | 37.7% | 27.1% | 266 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6.4% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 3.4548 мг | 12 мг | 28.8% | 20.7% | 347 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.694 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.546 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.793 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.572 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.363 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.709 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | min 16.8 г | 5% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная с мекс смесью в духовке составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».