Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик со смородиной бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик со смородиной бисквит

Яйцо куриное 56 г
Мука 20 г
Яблоко 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик со смородиной бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.4% 1206 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.8% 1018 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.7% 1904 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3% 3047 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 8.3% 1074 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 7.3% 1216 г
Витамин В4, холин 80.05 мг 500 мг 16% 14.3% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 8% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12001 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 4.8% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 5.7% 1557 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 6.1% 1462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.8% 4967 г
Витамин Н, биотин 6.458 мкг 50 мкг 12.9% 11.6% 774 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3511 мг 20 мг 6.8% 6.1% 1480 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.18 мг 2500 мг 8.2% 7.3% 1224 г
Кальций, Ca 26.36 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3794 г
Кремний, Si 1.156 мг 30 мг 3.9% 3.5% 2595 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 2% 4479 г
Натрий, Na 56.71 мг 1300 мг 4.4% 3.9% 2292 г
Сера, S 57.64 мг 1000 мг 5.8% 5.2% 1735 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 7.4% 1210 г
Хлор, Cl 49.69 мг 2300 мг 2.2% 2% 4629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 141.6 мкг ~
Ванадий, V 2.31 мкг ~
Железо, Fe 2.049 мг 18 мг 11.4% 10.2% 878 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 4.4% 2033 г
Кобальт, Co 3.689 мкг 10 мкг 36.9% 33.1% 271 г
Литий, Li 0.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5525 г
Медь, Cu 89.38 мкг 1000 мкг 8.9% 8% 1119 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 6.8% 1313 г
Никель, Ni 9.822 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 9.724 мкг 55 мкг 17.7% 15.9% 566 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 21.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18408 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 6.4% 1404 г
Цинк, Zn 0.432 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.546 г min 16.8 г 9.2% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Тортик со смородиной бисквит составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».