| Семена чиа, сушеные | 52 г |
| Соевый соус | 102 г |
| Вода | 160 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.2% | 1407 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.4% | 1077 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 29.9% | 339 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 6.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 7.8% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 3% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.597 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.4% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1839 мг | 20 мг | 10.9% | 11% | 916 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.59 мг | 2500 мг | 11.9% | 12% | 840 г |
| Кальций, Ca | 119.97 мг | 1000 мг | 12% | 12.1% | 834 г |
| Кремний, Si | 4.811 мг | 30 мг | 16% | 16.2% | 624 г |
| Магний, Mg | 95.06 мг | 400 мг | 23.8% | 24.1% | 421 г |
| Натрий, Na | 1816.21 мг | 1300 мг | 139.7% | 141.4% | 72 г |
| Сера, S | 66.99 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.8% | 1493 г |
| Фосфор, P | 199.1 мг | 800 мг | 24.9% | 25.2% | 402 г |
| Хлор, Cl | 104.74 мг | 2300 мг | 4.6% | 4.7% | 2196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.204 мг | 18 мг | 17.8% | 18% | 562 г |
| Йод, I | 120.54 мкг | 150 мкг | 80.4% | 81.4% | 124 г |
| Кобальт, Co | 1.384 мкг | 10 мкг | 13.8% | 14% | 723 г |
| Марганец, Mn | 0.7915 мг | 2 мг | 39.6% | 40.1% | 253 г |
| Медь, Cu | 177.67 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 18% | 563 г |
| Молибден, Mo | 0.805 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.2% | 8696 г |
| Селен, Se | 9.245 мкг | 55 мкг | 16.8% | 17% | 595 г |
| Фтор, F | 82.39 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4855 г |
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 1.1461 мг | 12 мг | 9.6% | 9.7% | 1047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.926 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 101.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 22% | 22.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.568 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.3% | 35.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.029 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.954 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.925 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.916 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Чиа икра составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».