| Маш (бобы мунг) (Варка) | 250 г |
| Вода | 841 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 10.6% | 1490 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 6.8% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 19% | 833 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2796 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 8.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 21.76 мг | 500 мг | 4.4% | 7% | 2298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 10.6% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 3.8% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.457 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.6% | 3491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 1.9% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 13274 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4333 мг | 20 мг | 2.2% | 3.5% | 4616 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.86 мг | 2500 мг | 9.1% | 14.4% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 47.47 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.4% | 2107 г |
| Магний, Mg | 39.84 мг | 400 мг | 10% | 15.8% | 1004 г |
| Натрий, Na | 9.68 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 13430 г |
| Сера, S | 52.72 мг | 1000 мг | 5.3% | 8.4% | 1897 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 16.1% | 985 г |
| Хлор, Cl | 1.08 мг | 2300 мг | 212963 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 11.8% | 1335 г |
| Марганец, Mn | 0.2336 мг | 2 мг | 11.7% | 18.5% | 856 г |
| Медь, Cu | 213.07 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 33.6% | 469 г |
| Молибден, Mo | 1.233 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.8% | 5677 г |
| Селен, Se | 1.466 мкг | 55 мкг | 2.7% | 4.3% | 3752 г |
| Фтор, F | 77.09 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3% | 5189 г |
| Цинк, Zn | 0.6054 мг | 12 мг | 5% | 7.9% | 1982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.744 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.079 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.077 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность 2024 - Маш вареный составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».