филе из грудки ципленка -бройлера | 443 г |
Соус Терияки [Takemura] | 40 г |
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
Сметана 15% жирности | 75 г |
Вода | 320 г |
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 13 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 17.5% | 559 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.4% | 1514 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2866 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 9000 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин В4, холин | 4.46 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11211 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.938 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 42644 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.3% | 7895 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15773 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0563 мг | 20 мг | 0.3% | 0.3% | 35524 г |
Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 10.88 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.4% | 22978 г |
Кальций, Ca | 10.05 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9950 г |
Магний, Mg | 1.24 мг | 400 мг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
Натрий, Na | 4.11 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 31630 г |
Сера, S | 2.84 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 35211 г |
Фосфор, P | 5.7 мг | 800 мг | 0.7% | 0.7% | 14035 г |
Хлор, Cl | 7.69 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29909 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.019 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 94737 г |
Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
Кобальт, Co | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
Марганец, Mn | 0.0009 мг | 2 мг | 222222 г | ||
Медь, Cu | 2.3 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
Молибден, Mo | 1.109 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.6% | 6312 г |
Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 41.59 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9618 г |
Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
Цинк, Zn | 0.0281 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 42705 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.844 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.4% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% |
Энергетическая ценность Филе грудки в сметанном соусе составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».