Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с черемшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с черемшой

Яйцо куриное С1 150 г
Кокосовое Масло [Delicato] 5 г
Черемша 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с черемшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9% 905 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.7% 636 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.8% 2874 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.5 мкг 900 мкг 30.5% 24.7% 328 г
бета Каротин 1.647 мг 5 мг 32.9% 26.6% 304 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 15.686 мкг 400 мкг 3.9% 3.2% 2550 г
Витамин C, аскорбиновая 39.22 мг 90 мг 43.6% 35.2% 229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5618 г
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 5.4% 1500 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 5.7% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.1843 мг 20 мг 0.9% 0.7% 10852 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.41 мг 2500 мг 5.2% 4.2% 1932 г
Кальций, Ca 47.06 мг 1000 мг 4.7% 3.8% 2125 г
Кремний, Si 1.569 мг 30 мг 5.2% 4.2% 1912 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4854 г
Натрий, Na 16.08 мг 1300 мг 1.2% 1% 8085 г
Сера, S 28.94 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3455 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 2.3% 3404 г
Хлор, Cl 9.8 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.7 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 6.86 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16981 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4110 г
Кобальт, Co 1.529 мкг 10 мкг 15.3% 12.4% 654 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 1.6% 5102 г
Медь, Cu 23.53 мкг 1000 мкг 2.4% 1.9% 4250 г
Молибден, Mo 0.706 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9915 г
Никель, Ni 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15581 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 11.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34014 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8475 г
Цинк, Zn 0.0824 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~

Энергетическая ценность Яичница с черемшой составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов