| Оливковое масло | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 42 г |
| Морковь (Жарка) | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 525.4 ккал | 1684 ккал | 31.2% | 5.9% | 321 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 0.8% | 2375 г |
| Жиры | 50.2 г | 56 г | 89.6% | 17.1% | 112 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 1.3% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 25.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 6.2% | 308 г |
| Вода | 15.3 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 14856 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1860 мкг | 900 мкг | 206.7% | 39.3% | 48 г |
| бета Каротин | 11.161 мг | 5 мг | 223.2% | 42.5% | 45 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 0.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 14.2 мг | 500 мг | 2.8% | 0.5% | 3521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 1.2% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 2% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.76 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.4% | 4566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 1.6% | 1169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.591 мг | 15 мг | 43.9% | 8.4% | 228 г |
| Витамин Н, биотин | 1.798 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.7% | 2781 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.2 мкг | 120 мкг | 33.5% | 6.4% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4475 мг | 20 мг | 7.2% | 1.4% | 1382 г |
| Ниацин | 1.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.9 мг | 2500 мг | 15.8% | 3% | 633 г |
| Кальций, Ca | 62.28 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.2% | 1606 г |
| Кремний, Si | 28.042 мг | 30 мг | 93.5% | 17.8% | 107 г |
| Магний, Mg | 53.77 мг | 400 мг | 13.4% | 2.6% | 744 г |
| Натрий, Na | 25.88 мг | 1300 мг | 2% | 0.4% | 5023 г |
| Сера, S | 92.46 мг | 1000 мг | 9.2% | 1.8% | 1082 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 2.9% | 657 г |
| Хлор, Cl | 89.19 мг | 2300 мг | 3.9% | 0.7% | 2579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 597.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 336.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.819 мг | 18 мг | 10.1% | 1.9% | 990 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 0.8% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 7.667 мкг | 10 мкг | 76.7% | 14.6% | 130 г |
| Литий, Li | 5.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3573 мг | 2 мг | 17.9% | 3.4% | 560 г |
| Медь, Cu | 185.01 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 3.5% | 541 г |
| Молибден, Mo | 19.633 мкг | 70 мкг | 28% | 5.3% | 357 г |
| Никель, Ni | 7.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 356.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.707 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.2% | 7779 г |
| Стронций, Sr | 8.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.69 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.4% | 5285 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 1.7% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 1.4367 мг | 12 мг | 12% | 2.3% | 835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 12.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.723 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.543 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.387 г | от 0.9 до 3.7 г | 43% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 50 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.955 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.425 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 33.45 г | min 16.8 г | 199.1% | 37.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 32.45 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.25 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.9% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка Лук морковь составляет 525,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».