Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 70 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 360 г
Вода 360 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5% 3167 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.7% 3294 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7% 2212 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.9% 2662 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.7% 8911 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.4% 2466 г
Витамин В4, холин 19.16 мг 500 мг 3.8% 5.9% 2610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 7.9% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.867 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8219 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 9.5% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.6% 9934 г
Витамин Н, биотин 3.243 мкг 50 мкг 6.5% 10.1% 1542 г
Витамин РР, НЭ 0.7484 мг 20 мг 3.7% 5.8% 2672 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.74 мг 2500 мг 3.9% 6.1% 2532 г
Кальций, Ca 58.27 мг 1000 мг 5.8% 9% 1716 г
Кремний, Si 3.825 мг 30 мг 12.8% 19.9% 784 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 6.4% 2435 г
Натрий, Na 26.39 мг 1300 мг 2% 3.1% 4926 г
Сера, S 20.93 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4778 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 13.5% 1146 г
Хлор, Cl 57.18 мг 2300 мг 2.5% 3.9% 4022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.1 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 3.4% 4569 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 4.7% 3319 г
Кобальт, Co 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 14.9% 1040 г
Марганец, Mn 0.4527 мг 2 мг 22.6% 35.1% 442 г
Медь, Cu 50.24 мкг 1000 мкг 5% 7.8% 1990 г
Молибден, Mo 5.729 мкг 70 мкг 8.2% 12.8% 1222 г
Никель, Ni 4.296 мкг ~
Олово, Sn 5.95 мкг ~
Селен, Se 0.915 мкг 55 мкг 1.7% 2.6% 6011 г
Стронций, Sr 7.78 мкг ~
Фтор, F 62.36 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6414 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.4213 мг 12 мг 3.5% 5.4% 2848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».