Мой здоровый рацион

Рецепт Морковные крекеры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковные крекеры

Морковь 210 г
Лук репчатый 35 г
Зира, семена 1 г
Семена Льна [Алтайский Лен] 35 г
Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч] 3 г
Кунжут Белый Семена [Smilife] 12 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные крекеры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.7% 1689 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.1% 718 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.2% 2489 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.4% 952 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.6% 3007 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1448.5 мкг 900 мкг 160.9% 128.8% 62 г
бета Каротин 8.692 мг 5 мг 173.8% 139.2% 58 г
Лютеин + Зеаксантин 1.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 1.1% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.638 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5237 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 4.3% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.543 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9208 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 6.4% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.8727 мг 20 мг 4.4% 3.5% 2292 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.11 мг 2500 мг 6.9% 5.5% 1453 г
Кальций, Ca 26.5 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Кремний, Si 18.707 мг 30 мг 62.4% 50% 160 г
Магний, Mg 30.47 мг 400 мг 7.6% 6.1% 1313 г
Натрий, Na 16.27 мг 1300 мг 1.3% 1% 7990 г
Сера, S 12.8 мг 1000 мг 1.3% 1% 7813 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 4.9% 1649 г
Хлор, Cl 48.64 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.2 мкг ~
Бор, B 169 мкг ~
Ванадий, V 71.69 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 3.7% 2163 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3769 г
Кобальт, Co 2.052 мкг 10 мкг 20.5% 16.4% 487 г
Литий, Li 4.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.1841 мг 2 мг 9.2% 7.4% 1086 г
Медь, Cu 71.18 мкг 1000 мкг 7.1% 5.7% 1405 г
Молибден, Mo 14.483 мкг 70 мкг 20.7% 16.6% 483 г
Никель, Ni 4.707 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36424 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Фтор, F 43.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9181 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 3.8% 2075 г
Цинк, Zn 0.4088 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.234 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковные крекеры составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».