| Яйцо куриное, омлет | 168 г |
| Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 10 г |
| Петрушка свежая | 1 г |
| Петрушка, сырая | 1 г |
| Вода | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.5% | 691 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.3% | 496 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2995 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.6 мкг | 900 мкг | 17.5% | 11.5% | 571 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| бета Криптоксантин | 6.72 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 383.125 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 12.5% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 208.88 мг | 500 мг | 41.8% | 27.4% | 239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.085 мг | 5 мг | 21.7% | 14.2% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.57 мкг | 400 мкг | 8.6% | 5.6% | 1157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.708 мкг | 3 мкг | 23.6% | 15.5% | 424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.458 мкг | 10 мкг | 14.6% | 9.6% | 686 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.458 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.11 мг | 15 мг | 7.4% | 4.9% | 1351 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.622 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 11.1% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0843 мг | 20 мг | 0.4% | 0.3% | 23725 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.4 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.9% | 2264 г |
| Кальций, Ca | 82.68 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.4% | 1209 г |
| Кремний, Si | 0.075 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Магний, Mg | 12.56 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3185 г |
| Натрий, Na | 133.89 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.8% | 971 г |
| Сера, S | 109.98 мг | 1000 мг | 11% | 7.2% | 909 г |
| Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 14.9% | 441 г |
| Хлор, Cl | 0.94 мг | 2300 мг | 244681 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 4.9% | 1352 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Литий, Li | 0.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9132 г |
| Медь, Cu | 56.32 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.7% | 1776 г |
| Молибден, Mo | 0.188 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 37234 г |
| Никель, Ni | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.868 мкг | 55 мкг | 41.6% | 27.3% | 241 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13812 г |
| Хром, Cr | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Цинк, Zn | 1.0858 мг | 12 мг | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.58 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лизин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.175 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.4% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.136 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.4% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.742 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.943 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.506 г | min 16.8 г | 26.8% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.041 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.596 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет с сыром и зеленью ВВ (200-220 гр.) составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».