Мой здоровый рацион

Рецепт Кетобулка 6 шт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кетобулка 6 шт

Мука Миндальная [Newa Nutrition] 50 г
Псиллиум 18 г
Яйцо куриное 60 г
Семена чиа, сушеные 11 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Уксус яблочный 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 100 г
Кунжут 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетобулка 6 шт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.8% 717 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 14.3% 293 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.7% 5763 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.1% 3684 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 3.5% 1210 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.4% 1241 г
Витамин В4, холин 72.45 мг 500 мг 14.5% 6.1% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 3.3% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.743 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8433 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.1% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 2.6% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5703 г
Витамин Н, биотин 5.826 мкг 50 мкг 11.7% 4.9% 858 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8082 мг 20 мг 9% 3.8% 1106 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.67 мг 2500 мг 8.9% 3.7% 1128 г
Кальций, Ca 160.33 мг 1000 мг 16% 6.7% 624 г
Кремний, Si 5.686 мг 30 мг 19% 8% 528 г
Магний, Mg 37.73 мг 400 мг 9.4% 3.9% 1060 г
Натрий, Na 596.1 мг 1300 мг 45.9% 19.3% 218 г
Сера, S 66.86 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1496 г
Фосфор, P 219.9 мг 800 мг 27.5% 11.6% 364 г
Хлор, Cl 898.55 мг 2300 мг 39.1% 16.4% 256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 1.739 мг 18 мг 9.7% 4.1% 1035 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 1.6% 2534 г
Кобальт, Co 3.129 мкг 10 мкг 31.3% 13.2% 320 г
Литий, Li 2.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.208 мг 2 мг 10.4% 4.4% 962 г
Медь, Cu 118.36 мкг 1000 мкг 11.8% 5% 845 г
Молибден, Mo 4.476 мкг 70 мкг 6.4% 2.7% 1564 г
Никель, Ni 5.429 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 12.652 мкг 55 мкг 23% 9.7% 435 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 63.45 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6304 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3817 г
Цинк, Zn 0.8691 мг 12 мг 7.2% 3% 1381 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.802 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.963 г от 0.9 до 3.7 г 100% 42%
Омега-6 жирные кислоты 1.377 г от 4.7 до 16.8 г 29.3% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.221 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.098 г min 16.8 г 12.5% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.161 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.181 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.952 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.934 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кетобулка 6 шт составляет 238 кКал.

  • Порция = 35 гр (83.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».