| Печень куриная (Тушение) | 577 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Масло Сливочное 82,5% [ВкусВилл] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 9.6% | 450 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 13.2% | 326 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3580 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8482.2 мкг | 900 мкг | 942.5% | 406.3% | 11 г |
| Ретинол | 8.342 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 8.1% | 535 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.369 мг | 1.5 мг | 24.6% | 10.6% | 407 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.722 мг | 1.8 мг | 95.7% | 41.3% | 105 г |
| Витамин В4, холин | 158.58 мг | 500 мг | 31.7% | 13.7% | 315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.12 мг | 5 мг | 102.4% | 44.1% | 98 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.669 мг | 2 мг | 33.5% | 14.4% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 138.54 мкг | 400 мкг | 34.6% | 14.9% | 289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.4 мкг | 3 мкг | 446.7% | 192.5% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.09 мг | 90 мг | 20.1% | 8.7% | 498 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 1.8% | 2412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0661 мг | 20 мг | 55.3% | 23.8% | 181 г |
| Ниацин | 8.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.37 мг | 2500 мг | 10.9% | 4.7% | 915 г |
| Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5841 г |
| Кремний, Si | 2.372 мг | 30 мг | 7.9% | 3.4% | 1265 г |
| Магний, Mg | 23.45 мг | 400 мг | 5.9% | 2.5% | 1706 г |
| Натрий, Na | 72.44 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.4% | 1795 г |
| Сера, S | 174.57 мг | 1000 мг | 17.5% | 7.5% | 573 г |
| Фосфор, P | 221.3 мг | 800 мг | 27.7% | 11.9% | 362 г |
| Хлор, Cl | 8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 28750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.603 мг | 18 мг | 81.1% | 35% | 123 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 13.178 мкг | 10 мкг | 131.8% | 56.8% | 76 г |
| Литий, Li | 0.407 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3017 мг | 2 мг | 15.1% | 6.5% | 663 г |
| Медь, Cu | 340.94 мкг | 1000 мкг | 34.1% | 14.7% | 293 г |
| Молибден, Mo | 48.228 мкг | 70 мкг | 68.9% | 29.7% | 145 г |
| Никель, Ni | 0.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.756 мкг | 55 мкг | 61.4% | 26.5% | 163 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50441 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 6.7% | 645 г |
| Цинк, Zn | 5.6794 мг | 12 мг | 47.3% | 20.4% | 211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.905 г | ~ | |||
| Валин | 1.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.688 г | ~ | |||
| Лизин | 0.942 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.86 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 1.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.646 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.938 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.884 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.576 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.156 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.366 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени составляет 232 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».