| Кета (Жарка) | 1000 г |
| Приправа для котлет | 108 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Смесь панировочная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 15.8% | 345 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.2% | 889 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.2% | 2461 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3648 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.295 мг | 1.5 мг | 19.7% | 10.8% | 508 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.6% | 984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 10% | 546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.446 мг | 2 мг | 22.3% | 12.2% | 448 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.675 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.41 мкг | 3 мкг | 147% | 80.4% | 68 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.103 мкг | 10 мкг | 151% | 82.6% | 66 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.507 мг | 15 мг | 10% | 5.5% | 995 г |
| Витамин Н, биотин | 0.914 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5470 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2666 мг | 20 мг | 41.3% | 22.6% | 242 г |
| Ниацин | 5.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.2 мг | 2500 мг | 10% | 5.5% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 15.79 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6333 г |
| Магний, Mg | 24.71 мг | 400 мг | 6.2% | 3.4% | 1619 г |
| Натрий, Na | 46 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.9% | 2826 г |
| Сера, S | 204.35 мг | 1000 мг | 20.4% | 11.2% | 489 г |
| Фосфор, P | 155.6 мг | 800 мг | 19.5% | 10.7% | 514 г |
| Хлор, Cl | 126.54 мг | 2300 мг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 3051 г |
| Йод, I | 19.79 мкг | 150 мкг | 13.2% | 7.2% | 758 г |
| Кобальт, Co | 19.68 мкг | 10 мкг | 196.8% | 107.7% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0389 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5141 г |
| Медь, Cu | 113.52 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.2% | 881 г |
| Молибден, Mo | 3.112 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.4% | 2249 г |
| Никель, Ni | 4.668 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.904 мкг | 55 мкг | 56.2% | 30.7% | 178 г |
| Фтор, F | 334.55 мкг | 4000 мкг | 8.4% | 4.6% | 1196 г |
| Хром, Cr | 42.79 мкг | 50 мкг | 85.6% | 46.8% | 117 г |
| Цинк, Zn | 0.7224 мг | 12 мг | 6% | 3.3% | 1661 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.602 г | ~ | |||
| Валин | 1.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.373 г | ~ | |||
| Лизин | 2.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.686 г | ~ | |||
| Треонин | 0.801 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.403 г | ~ | |||
| Глицин | 1.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.572 г | ~ | |||
| Серин | 0.801 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.801 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.982 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.531 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.373 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.19 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.878 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.573 г | min 16.8 г | 15.3% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.513 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.595 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.32 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.114 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.686 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 182,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».