Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из овощей

Вода 3000 г
Брокколи (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Кабачок (Варка без слива) 58 г
Помидоры Маринованные Пикантные [Janarat] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 6.2 ккал 1684 ккал 0.4% 6.5% 27161 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 4.8% 38000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 8.1% 18250 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 16.1% 10000 г
Вода 98.2 г 2273 г 4.3% 69.4% 2315 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 1.6% 90000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 3.2% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 21.676 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 8.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 6.5% 25714 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 4.8% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 9.7% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 17.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.774 мкг 400 мкг 0.4% 6.5% 22548 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 29% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 3.2% 50000 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 41.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.1149 мг 20 мг 0.6% 9.7% 17406 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.8 мг 2500 мг 1.8% 29% 5459 г
Кальций, Ca 6.06 мг 1000 мг 0.6% 9.7% 16502 г
Кремний, Si 2.049 мг 30 мг 6.8% 109.7% 1464 г
Магний, Mg 2.87 мг 400 мг 0.7% 11.3% 13937 г
Натрий, Na 2.06 мг 1300 мг 0.2% 3.2% 63107 г
Сера, S 3.5 мг 1000 мг 0.4% 6.5% 28571 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 9.7% 15686 г
Хлор, Cl 4.56 мг 2300 мг 0.2% 3.2% 50439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 5.26 мкг ~
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 6.5% 22785 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 1.6% 75000 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 48.4% 3333 г
Литий, Li 2.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 9.7% 16393 г
Медь, Cu 10.66 мкг 1000 мкг 1.1% 17.7% 9381 г
Молибден, Mo 1.702 мкг 70 мкг 2.4% 38.7% 4113 г
Никель, Ni 0.186 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 1.6% 67901 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 88.38 мкг 4000 мкг 2.2% 35.5% 4526 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 11.3% 13889 г
Цинк, Zn 0.0363 мг 12 мг 0.3% 4.8% 33058 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из овощей составляет 6,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».