Мой здоровый рацион

Рецепт ПП бисквит на раз два три. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП бисквит на раз два три

Яблоко Печеное с Корицей [Иван-Поле] 220 г
Мука 49 г
Льняная Мука [Polezzno] 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 156 г
Какао Amaro [Carraro] 55 г
Масло виноградной косточки 22 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Подсластитель [Fit Parad] 10 г
Шоколад Альпийское Молоко [Ritter Sport] 37 г
Апельсиновый сок, не из концентрата 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП бисквит на раз два три".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.3% 938 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.5% 514 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.1% 1450 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 4.1% 1440 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 0.224 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
бета Криптоксантин 6.323 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.303 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.9% 1525 г
Витамин В4, холин 61.49 мг 500 мг 12.3% 7.3% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4.1% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.571 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15558 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 3.2% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.6% 10135 г
Витамин Н, биотин 5.144 мкг 50 мкг 10.3% 6.1% 972 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8607 мг 20 мг 4.3% 2.5% 2324 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.99 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5683 г
Кальций, Ca 14.94 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6693 г
Магний, Mg 3.57 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11204 г
Натрий, Na 500.86 мг 1300 мг 38.5% 22.8% 260 г
Сера, S 45.1 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2217 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 3.8% 1550 г
Хлор, Cl 41.39 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3311 г
Кобальт, Co 2.653 мкг 10 мкг 26.5% 15.7% 377 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22989 г
Медь, Cu 23.33 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Молибден, Mo 1.592 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4397 г
Селен, Se 7.664 мкг 55 мкг 13.9% 8.2% 718 г
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27416 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Цинк, Zn 0.2957 мг 12 мг 2.5% 1.5% 4058 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.436 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.246 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.766 г min 16.8 г 22.4% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.986 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность ПП бисквит на раз два три составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».