Мой здоровый рацион

Рецепт ПП бисквит на раз два три. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП бисквит на раз два три

Льняная Мука [Polezzno] 10 г
Масло виноградной косточки 8 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Подсластитель [Fit Parad] 10 г
Овсяные отруби 20 г
Яичный белок куриный (Запекание) 71 г
Яичный желток куриный (Запекание) 30 г
Пюре из слив [Детское питание] 255 г
Какао порошок "Российский" 50 г
Глазурь шоколадная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП бисквит на раз два три".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.5% 844 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8% 903 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3% 2380 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3175 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 3.8% 1871 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 5.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.1% 1406 г
Витамин В4, холин 47.58 мг 500 мг 9.5% 6.9% 1051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 5.3% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.841 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10414 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 4.6% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.6% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.7% 10204 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.242 мкг 50 мкг 8.5% 6.1% 1179 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8197 мг 20 мг 4.1% 3% 2440 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.63 мг 2500 мг 3.2% 2.3% 3140 г
Кальций, Ca 37.57 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2662 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3142 г
Натрий, Na 489.64 мг 1300 мг 37.7% 27.2% 266 г
Сера, S 42.02 мг 1000 мг 4.2% 3% 2380 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 6.9% 1055 г
Хлор, Cl 55.06 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 2.2% 3309 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.8% 3958 г
Кобальт, Co 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 10.4% 693 г
Марганец, Mn 0.1919 мг 2 мг 9.6% 6.9% 1042 г
Медь, Cu 29.16 мкг 1000 мкг 2.9% 2.1% 3429 г
Молибден, Mo 2.27 мкг 70 мкг 3.2% 2.3% 3084 г
Олово, Sn 3.14 мкг ~
Селен, Se 6.766 мкг 55 мкг 12.3% 8.9% 813 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Фтор, F 4.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82988 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4237 г
Цинк, Zn 0.379 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3166 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.313 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.197 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.777 г min 16.8 г 10.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность ПП бисквит на раз два три составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».