| Пшеничная клейковина (глютен) | 10 г |
| Бамбуковая мука | 5 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 3 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Протеин | 5 г |
| Вода | 15 г |
| Груша | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 20.3% | 394 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.8% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.2 г | 20 г | 41% | 32.7% | 244 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 2% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 11.1% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 18.45 мг | 500 мг | 3.7% | 3% | 2710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 2% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.912 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 20921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 3.4% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.275 мг | 20 мг | 6.4% | 5.1% | 1569 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.98 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 45.79 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.7% | 2184 г |
| Кремний, Si | 4.5 мг | 30 мг | 15% | 12% | 667 г |
| Магний, Mg | 16.24 мг | 400 мг | 4.1% | 3.3% | 2463 г |
| Натрий, Na | 1052.92 мг | 1300 мг | 81% | 64.7% | 123 г |
| Сера, S | 173.26 мг | 1000 мг | 17.3% | 13.8% | 577 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 5.7% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 1557.76 мг | 2300 мг | 67.7% | 54.1% | 148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.504 мг | 18 мг | 13.9% | 11.1% | 719 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 8.25 мкг | 10 мкг | 82.5% | 65.9% | 121 г |
| Литий, Li | 2.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0579 мг | 2 мг | 2.9% | 2.3% | 3454 г |
| Медь, Cu | 139.14 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 11.1% | 719 г |
| Молибден, Mo | 8.3 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.5% | 843 г |
| Никель, Ni | 12.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.54 мкг | 55 мкг | 22.8% | 18.2% | 439 г |
| Стронций, Sr | 51.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15209 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 4% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.3504 мг | 12 мг | 2.9% | 2.3% | 3425 г |
| Цирконий, Zr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.165 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.051 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт груша в мкв 4 мин составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».