Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на тесте дрожжевом из пшенич.муки начинка (колбаса, бекон, помидор, сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на тесте дрожжевом из пшенич.муки начинка (колбаса, бекон, помидор, сыр)

Помидор (томат), парниковый 380 г
Сыр Россиский 200 г
Тесто на свином жире 2 1096 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 83 г
Ветчина Кампана из грудки индейки 120 г
Грудинка сырокопченая (нарезка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на тесте дрожжевом из пшенич.муки начинка (колбаса, бекон, помидор, сыр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.6% 987 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.7% 523 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 4.8% 940 г
Углеводы (общие) 23.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 4016 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5389 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.6% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В4, холин 17.69 мг 500 мг 3.5% 1.6% 2826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.5% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 20.967 мкг 400 мкг 5.2% 2.4% 1908 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 1.9% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.727 мг 15 мг 11.5% 5.2% 869 г
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8183 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2487 мг 20 мг 6.2% 2.8% 1602 г
Ниацин 0.465 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.57 мг 2500 мг 3.6% 1.6% 2791 г
Кальций, Ca 9.42 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10616 г
Кремний, Si 2.346 мг 30 мг 7.8% 3.5% 1279 г
Магний, Mg 5.93 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6745 г
Натрий, Na 24.99 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5202 г
Сера, S 26.03 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3842 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 2.2% 2078 г
Хлор, Cl 17.16 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.1 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 27.59 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14019 г
Кобальт, Co 1.613 мкг 10 мкг 16.1% 7.3% 620 г
Литий, Li 5.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.2024 мг 2 мг 10.1% 4.6% 988 г
Медь, Cu 53.89 мкг 1000 мкг 5.4% 2.5% 1856 г
Молибден, Mo 5.446 мкг 70 мкг 7.8% 3.5% 1285 г
Никель, Ni 3.107 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 1.951 мкг 55 мкг 3.5% 1.6% 2819 г
Титан, Ti 3.36 мкг ~
Фтор, F 30.18 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13254 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3106 г
Цинк, Zn 0.2971 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4039 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.984 г от 4.7 до 16.8 г 42.2% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.492 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.814 г min 16.8 г 10.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.732 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.045 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.837 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пицца на тесте дрожжевом из пшенич.муки начинка (колбаса, бекон, помидор, сыр) составляет 220,3 кКал.

  • Порция = 127 гр (279.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов